Açaí faz bem à saúde!

Todos nós sabemos que açaí faz muito bem a saúde, cheio de proteínas e vitaminas, é quase obrigatório o seu consumo.

"Primeiro, o açaí tem ação antioxidante - ele é tão bom quanto o vinho par retardar o envelhecimento. Segundo, sua gordura é saudável, semelhante à do azeite de oliva, e faz bem ao sistema cardiovascular", afirma a nutricionista Cynthia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria em Nutrição, de São Paulo. Sem contar que a fruta é rica em fibras, manganês, cobre, cálcio, magnésio, proteínas e potássio.

O açaí é rica fonte de vitamina A  Boa fonte de cálcio, fósforo e ferro.
O açaí é o fruto violeta escuro de uma variedade de palmeira encontrada nas regiões Norte e Nordeste do Brasil. Pode ser consumido na forma de sucos, ou ser utilizado na preparação de doces e sorvetes muito apreciados nessas regiões, Nas lojas de suco, o creme de açaí costuma ser servido em tijelas acompanhadas de mistura de cereais em flocos (granola) ou de pó de guaraná. os desportistas consideram tal creme um poderoso energético, muito procurado principalmente por adeptos da musculação e das artes marciais. Do ponto de vista nutricional, o açaí é uma extraordinária fonte de vitaminas A, além de ser rico em minerais como cálcio, fósforo e ferro. os glicídios representam ainda 36,5% de sua composição e os lipídios outros 12%. Além do fruto da palmeira, também seu palmito é comestível e considerado saboroso.
Não deixe de consumir açaí, venha até nossa Frutaria exprementar essa delícia!